Unternehmen verteidigt lebensmittelwissenschaftliche Innovationen angesichts des bundesstaatsweiten Verbots
Toronto, Ontario, 4. Juli 2024 / IRW-Press / CULT Food Science Corp. (CULT oder das Unternehmen) (CSE: CULT) (OTC: CULTF) (FWB: LN00), eine bahnbrechende Plattform für Lebensmitteltechnologie, die Pionierarbeit bei der Vermarktung von im Labor gezüchtetem Fleisch und zellulärer Landwirtschaft leistet, um die globale Lebensmittelindustrie umzugestalten, hat einen offenen Brief an die Regierung des US-Bundesstaates Florida veröffentlicht, in dem sich das Unternehmen gegen das dortige Verbot des Verkaufs von kultiviertem Fleisch ausspricht. Ziel des neuen offenen Briefs ist es, die kulturelle Diskussion über kultiviertes Fleisch und seine kritische Bedeutung für die Dekarbonisierung des globalen Lebensmittelsystems zu fördern.
Der vollständige Wortlaut des offenen Briefes lautet wie folgt:
Der ehrenwerte Ron DeSantis
Gouverneur
The Capitol
400 S. Monroe St.
Tallahassee, FL 32399-0001
Der ehrenwerte Paul Renner
Sprecher
Raum 420
The Capitol
402 S. Monroe Street
Tallahassee, FL 32399-1300
Die ehrenwerte Kathleen Passidomo
Senatspräsidentin
Raum 409
The Capitol
404 South Monroe Street
Tallahassee, FL 32399-1100
Sehr geehrter Herr Gouverneur DeSantis, sehr geehrter Herr Senatssprecher Renner und sehr geehrte Frau Senatspräsidentin Passidomo,
Die wissenschaftliche Erkenntnis- und Beweislage zu kultiviertem Fleisch ist eindeutig: Es ist sowohl für den Verzehr sicher als auch umweltfreundlich. Angesichts der zunehmenden Gefährdung des Klimas ist kultiviertes Fleisch nicht länger nur eine Alternative, sondern vielmehr eine Notwendigkeit. Politische Entscheidungsträger sollten die nachhaltige Proteinproduktion unterstützen und nicht versuchen, ihr rechtliche Hindernisse in den Weg zu legen. Jeff Bezos und der Bezos Earth Fund haben kürzlich zwei bahnbrechende Zusagen für neue Einrichtungen gemacht, die die Forschung und Entwicklung von kultiviertem Fleisch am Imperial College in London und der North Carolina State University beschleunigen sollen. Auch das US-Militär hat kürzlich angekündigt, kultiviertes Fleisch als Proteinquelle für die Truppen einzusetzen. Die Fakten sprechen für sich: Der Landbedarf und die Treibhausgasemissionen der Massentierhaltung sind zu hoch. Zugleich steigt die weltweite Nachfrage nach Fleisch, anstatt zu sinken. Und genau deshalb ist kultiviertes Fleisch die Antwort. Es handelt sich dabei um echtes, unverfälschtes Tierfleisch, das lediglich mit anderen Produktionsmethoden hergestellt wird. Die Auffassung, dass dieses Fleisch unecht oder ungesund ist, ist schlichtweg falsch. Die FDA hat kultiviertes Fleisch für den menschlichen Verzehr zugelassen, und dennoch versuchen politische Entscheidungsträger auf bundesstaatlicher Ebene, den Fortschritt dieser innovativen Industrie zu behindern. Die Lebensmittelproduktion ist einfach nicht tragbar, wenn sie unsere Umwelt schädigt und Treibhausgase ausstößt, die wesentlich schädlicher sind als Kohlendioxidemissionen. Wir von CULT Food Science setzen uns für die Förderung dieser kritischen Technologie ein, die unserer Meinung nach einer der wichtigsten Hebel zur Dekarbonisierung unseres Planeten ist. Die jüngsten Verbote in Florida entsprechen nicht den Ansichten führender Wissenschaftler oder der Umweltforschung, sondern stützen sich auf Fehlinformationen und den Versuch, den öffentlichen Diskurs negativ zu beeinflussen. Diese Haltung ist schädlich und muss als das angesehen werden, was sie ist: der Versuch, die Interessen einer extrem kleinen Minderheit zu schützen und einen der spannendsten Bereiche der Biotechnologie und Lebensmittelwissenschaft in Verruf zu bringen.
Die Entscheidung darüber, was man konsumiert oder kauft, sollte dem Markt und den Verbrauchern selbst überlassen und nicht durch Gesetze diktiert werden, die Fortschritt und Wettbewerb behindern. Die Einschränkung des Verkaufs und der Produktion von kultivierten Fleischprodukten verwehrt Floridianern den Zugang zu diesen innovativen Produkten und schränkt die Wahlmöglichkeiten der Verbraucher ein. CULT Food Science bedankt sich für die Gelegenheit, seine Sichtweise zu diesem wichtigen Thema darzulegen.
Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.
Hochachtungsvoll
CULT Food Science Corp.
Stellungnahme des Managements
Wir sind uns bewusst, dass es sich bei kultiviertem Fleisch und zellulärer Landwirtschaft um neue Technologien handelt, die viele noch nicht in ihrer Gesamtheit begreifen. Als eines der wenigen börsennotierten Unternehmen der Welt, das sich der Förderung dieser entscheidenden neuen Innovationen widmet, um die wichtigen Fragen des Klimawandels, der Landnutzung und des Tierschutzes anzugehen, halten wir es für wichtig, unsere Plattform und unsere Aktionärsbasis zu nutzen, um zur wissenschaftlichen und evidenzbasierten Auseinandersetzung mit dem Thema kultivierte Proteine beizutragen. Wir laden zu einem offenen Austausch mit allen politischen Entscheidungsträgern zu diesem Thema ein und verpflichten uns, die kulturelle Diskussion darüber, wie wir mehr Nachhaltigkeit in unserem Landwirtschaftssystem verankern können, weiter voranzutreiben, so Mitchell Scott, CEO von CULT.
Über CULT Food Science
CULT Food Science ist eine bahnbrechende Plattform für Lebensmitteltechnologie, die Pionierarbeit bei der Vermarktung von im Labor gezüchtetem Fleisch und zellulärer Landwirtschaft leistet, um die globale Lebensmittelindustrie umzugestalten. Das solide Portfolio von CULT mit Investitionen in innovative, von Risikokapitalgebern unterstützte Unternehmen im Bereich zellulären Landwirtschaft und im Labor gezüchtetes Fleisch verschafft Investoren einen breiten Zugang zur Zukunft der Lebensmittel. Unterstützt von einem Expertenteam mit umfassender Erfahrung in der Lebensmitteltechnologie und der Markteinführung von Konsumgütern ist CULT bestrebt, sich an der Spitze der Lebensmittelrevolution zu etablieren.
Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite des Unternehmens unter www.cultfoodscience.com oder in den behördlichen Berichten unter www.sedar.com.
Für das Board of Directors des Unternehmens
CULT FOOD SCIENCE CORP.
Mitchell Scott
Mitchell Scott, Chief Executive Officer
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QUELLE: CULT Food Science Corp.
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