Jellatechs Aufnahme in das neue 30 Millionen US-Dollar schwere Forschungszentrum dient der Förderung von Innovationen im Bereich der zellulären Landwirtschaft
Toronto, Ontario, 23. Juli 2024 / IRW-Press / CULT Food Science Corp. (CULT oder das Unternehmen) (CSE: CULT) (OTC: CULTF) (FWB: LN00), eine disruptive Lebensmitteltechnologie-Plattform, die Pionierarbeit bei der Vermarktung von kultiviertem Fleisch und auf dem Gebiet der zellulären Landwirtschaft leistet, um die globale Lebensmittelindustrie zu transformieren, freut sich bekannt zu geben, dass seine Venture-Capital-Gesellschaft Jellatech als Partner am neuen 30-Millionen-USD-Forschungszentrum des Bezos Earth Fund an der North Carolina State University (N.C. State) ausgewählt wurde. Aufgabe des neuen Bezos Center for Sustainable Protein ist es, Innovationen in der nachhaltigen Eiweißproduktion voranzutreiben.
Wichtigste Fakten
– Jellatech schließt sich dem Bezos Center for Sustainable Protein an der N.C. State an, um die Forschung auf dem Gebiet der zellulären Landwirtschaft voranzubringen.
– Das neue 30 Millionen Dollar schwere Forschungszentrum wird die Zusammenarbeit zwischen Wissenschaft und Industrie fördern, um nachhaltige Proteinalternativen zu entwickeln.
– Der innovative Ansatz von Jellatech bei der Herstellung von funktionellem, nativem Kollagen ohne Verwendung von tierischen Inhaltsstoffen entspricht dem Auftrag des Zentrums.
– CULT Food Science hat sich als Investor an der Pre-Seed-Finanzierungsrunde von Jellatech beteiligt und im Vorfeld bereits eine Partnerschaft mit Jellatech angekündigt, um eine Produktlinie von mit Kollagen angereicherter Tiernahrung auf den Markt zu bringen.
Das heute an der N.C. State eröffnete Bezos Center for Sustainable Protein ist eine großangelegte Initiative, die mit einer Zuwendung in Höhe von 30 Millionen $ aus dem Bezos Earth Fund unterstützt wird. Ziel des Zentrums ist die Schaffung einer Drehscheibe für die Bioproduktion von umweltfreundlichen, gesunden, schmackhaften und erschwinglichen Nahrungsproteinen. Über Kooperationen mit Partnern aus Wissenschaft und Industrie sollen neue Technologien erforscht, entwickelt und vermarktet, Arbeitskräfte von morgen ausgebildet sowie Verbraucherpräferenzen im Hinblick auf proteinreiche Nahrung analysiert werden.
Die von Stephanie Michelsen gegründete Gesellschaft Jellatech konzentriert sich auf die Herstellung von funktionellem, nativem Kollagen ohne Einsatz von tierischen Inhaltsstoffen. Zu den jüngsten Erfolgen der Gesellschaft zählt die Entwicklung eines bioidentischen und funktionellen menschlichen Kollagens mit Dreifach-Helix in voller Länge aus einer eigenen Zelllinie. Diese Entwicklung stellt einen Meilenstein in der nachhaltigen Kollagenproduktion dar und bietet eine hochwertige Alternative zu Kollagen tierischen Ursprungs.
Kommentar der Unternehmensführung
Mitchell Scott, CEO von CULT Food Science, erklärt: Jellatechs Aufnahme in das neue Forschungszentrum des Bezos Earth Fund zeugt von der Pionierarbeit der Gesellschaft auf dem Gebiet der zellulären Landwirtschaft. Diese Zusammenarbeit ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg zur Verwirklichung unseres Ziels, nachhaltige und ethisch vertretbare Alternativen zu herkömmlichen Produkten auf Tierbasis zu schaffen. Sie zeigt das Potenzial für starkes Wachstum und Wertschöpfung für unsere Aktionäre auf, nachdem wir in diesem zukunftsweisenden Bereich führend sind.
Als einzige börsennotierte Gesellschaft Kanadas mit Schwerpunkt auf zellulärer Landwirtschaft ist unsere Beteiligung an Initiativen wie dem Bezos Center eine Riesenchance. Unsere im Vorfeld angekündigte Absichtserklärung mit Jellatech zur Einführung einer Produktlinie von mit Kollagen angereicherter Tiernahrung wird von den Fortschritten und Erkenntnissen aus dieser Zusammenarbeit profitieren. Wir sind bestrebt, Innovationen voranzutreiben und unsere Präsenz im Bereich der Lebensmittelwissenschaften noch stärker auszuweiten.
Über CULT Food Science
CULT Food Science ist eine bahnbrechende Plattform für Lebensmitteltechnologie, die Pionierarbeit bei der Vermarktung von im Labor gezüchtetem Fleisch und zellulärer Landwirtschaft leistet, um die globale Lebensmittelindustrie umzugestalten. Das solide Portfolio von CULT mit Investitionen in innovative, von Risikokapitalgebern unterstützte Unternehmen im Bereich zellulären Landwirtschaft und im Labor gezüchtetes Fleisch verschafft Investoren einen breiten Zugang zur Zukunft der Lebensmittel. Unterstützt von einem Expertenteam mit umfassender Erfahrung in der Lebensmitteltechnologie und der Markteinführung von Konsumgütern ist CULT bestrebt, sich an der Spitze der Lebensmittelrevolution zu etablieren.
Über Further Foods
Further Foods revolutioniert die Ernährung von Haustieren durch seine innovative Marke Noochies! Noochies! nutzt fortschrittliche Technologien der zellulären Landwirtschaft, um Tiernahrungsprodukte mit hervorragenden Nährwertprofilen und ethischen Standards herzustellen. Noochies! hat kürzlich die weltweit ersten gefriergetrockneten, protein- und nährstoffreichen Leckerbissen für Haustiere eingeführt, die ohne Massentierhaltung hergestellt werden. Die Produkte von Noochies! sind derzeit in den Vereinigten Staaten und in Kanada bei ausgewählten Einzelhändlern und im Internet unter www.noochies.co/ erhältlich.
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Für das Board of Directors des Unternehmens
CULT FOOD SCIENCE CORP.
Mitchell Scott
Mitchell Scott, Chief Executive Officer
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QUELLE: CULT Food Science Corp.
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