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Besser nicht von Pappe Eierverpackungen aus Kunststoff – hygienischer, stabiler und mit klarer Sicht auf die Ware. Osterzeit ist Eierzeit. Und wer sie sicher ins Nest legen will, für den erweisen sich bei Kauf und Lagerung Eierverpackungen aus 100 Prozent wiederverwertetem Kunststoff als beste Wahl: Im Vergleich zu Pappkartons bietenRead More →

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Frisch gefangener Karpfen aus der Havel von der Fischerei Lechler | ©Knuspr München, 19. März 2025 – Frische und Qualität sind für Verbraucher beim Fischkauf entscheidend. Doch gerade beim Online-Kauf gibt es oft Berührungsängste. Der Online-Supermarkt Knuspr stellt deshalb im März sein Frischeversprechen für Fisch in den Mittelpunkt – mitRead More →

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VERBRAUCHER INITIATIVE informiert über gesunde Ernährung Berlin, 7. März 2025. Eine abwechslungsreiche, bedarfsdeckende Ernährung kann maßgeblich dazu beitragen, Gesundheit und Wohlbefinden zu erhalten. Sie orientiert sich an den geltenden Ernährungsempfehlungen und kann an die individuellen Vorlieben und Bedürfnisse angepasst werden. Worauf dabei zu achten ist, hat die VERBRAUCHER INITIATIVE imRead More →

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Auf Grund der Bisphenol A Diskussion der letzten Wochen, gilt es die Situation rund um Pizzakartons differenziert zu betrachten. In den letzten Jahren hat die Debatte um Bisphenol A (BPA), ein weit verbreiteter chemischer Stoff, der in vielen alltäglichen Produkten, einschließlich Pizzakartons, zu finden ist, an Intensität zugenommen. Während einigeRead More →

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maintech service optimiert für Thurländer Salate Wartungsprozesse und setzt neue Standards in der Lebensmittelindustrie. Enrico Kabbe stärkt mit seinem Team die Effizienz und Sicherheit in der Lebensmittelproduktion. Die maintech service GmbH hat eine wegweisende Kooperation mit der Thurländer Salate und Feinkost GmbH gestartet. Ziel der Zusammenarbeit ist die Optimierung derRead More →

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Neues Themenheft der VERBRAUCHER INITIATIVE Berlin, 7. Januar 2025. Lebensmittel sind kostbar – doch jedes Jahr landen allein in Deutschland erschreckende 11 Millionen Tonnen im Müll (UBA, 2022). Private Haushalte sind mit knapp 60 Prozent die Hauptverursacher. Pro Kopf entspricht das rund 75 Kilogramm jährlich. Weitere 18 Prozent entfallen aufRead More →

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Bio-Lebensmittel von der Genossenschaft – die „Biokisterei eG“ bringt Erzeuger und Lebensmittellieferdienst zusammen Biokisterei Frischekurier Aus enger Zusammenarbeit und gemeinsamer Vision zwischen Erzeugern und Bio-Lebensmittel-Lieferdienst ist eine neue Genossenschaft entstanden. Die „Biokisterei eG“ macht ökologisch sinnvollen Lebensmittelkonsum vom Allgäu bis München über das Fünfseenland stark und alltagstauglich Aitrang, 11.11.2024 –Read More →

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Die Wochen vor dem Weihnachtsfest zählen in Gastronomie, Imbiss und Handel zur umsatzreichsten Zeit des Jahres, und Pack4Food24 bietet seinen Kunden eine breite Auswahl an Lösungen für dieses Saisongeschäft. To Go Verpackungen auf dem Weihnachtsmarkt „Alle Jahre wieder“ möchte man sagen, wenn man mit dem Blick auf den Kalender bemerkt,Read More →

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area30 & ORANIER: Das A & O der Küchentechnik Top-Modell mit Metallrückwand im Innenraum für optimale Kältespeicherung in Dark Inox ORANIER präsentiert auf der diesjährigen area30 ein neues Trio aus seinem umfangreichen Kühlgeräte-Sortiment. Zum einen zwei Kühl-Gefrier-Kombinationen und zum anderen einen Vollraumkühler mit extra großem Nutzinhalt. Allen drei Geräten gemeinsamRead More →